Dienstag, 28. November 2017

Apfelkuchen
Apfelkuchen©stefan_cop
Wirtschaft und Konsum, Umwelt

Podiumsdiskussion: Besser Esser

Dienstag, 28. November 2017, 19:00 Uhr –  21:00 Uhr

Stadträtin Rosemarie Heilig und Stadtrat Stefan Majer laden Sie herzlich ein zur 14. Frankfurt Green City-Veranstaltung mit hr-iNFO als Medienpartner.

Gute Ernährung ist das A und O für ein gesundes Leben. Wer sich sein Essen bewusst aussucht und zubereitet, wird nicht nur seltener krank, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag für Umwelt und Klima. Aber wie findet man sich im Überangebot von Lebensmitteln zurecht und integriert eine gute Ernährung im Alltag?

So genannte Nahrungsmittelunverträglichkeiten scheinen zuzunehmen, und noch nie waren so viele Kinder übergewichtig wie zur Zeit. Was läuft schief in puncto Ernährung? Gleichzeitig haben Bewegungen wie vegane Ernährung Konjunktur. Brauchen wir eine neue Esskultur, und was macht gute Ernährung aus? Welchen Einfluss hat die Lebensmittelproduktion auf unser Klima? Was hat Lebensmittelerzeugung mit biologischer Vielfalt zu tun? Superfood &Co. - Inwieweit spielen mediale Trends beim Thema Ernährung eine Rolle? Was hat Essen mit Gefühlen zu tun? Bringen vegetarische oder vegane Ernährung gesundheitliche Vorteile oder eher Risiken? Ist Bio wirklich immer besser? Woran erkenne ich, dass ich mich ungesund ernähre? Wie kann ich vorbeugen?

Diskutieren Sie mit:

Stadträtin Rosemarie Heilig, Dezernentin für Umwelt und Frauen

Stadtrat Stefan Majer, Dezernent für Personal und Gesundheit

Joerg Weber, Bürger für regionale Landwirtschaft und Ernährung e.V.

Sigrid Borse, Geschäftsführerin des Frankfurter Zentrums für Essstörungen

Moderation: Petra Boberg, hr-iNFO

Der Eintritt ist frei. Da die Plätze begrenzt sind, wird um Anmeldung gebeten.
Anmeldung: umwelttelefon@stadt-frankfurt.de, Umwelttelefon: +49 (0) 69 212 39100 
Ort: Gesundheitsamt, Auditorium, Breite Gasse 28, 60313 Frankfurt am Main

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